|
Feta Broodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150GR FETA
1 EETL SLAGROOM
`EETL OUZO OF WITTE WIJN
2 EETL GEHAKTE MUNT
5 PITTABROODJES
1 TEEN KNOFLOOK
2 EETL OLIE
PEPER
Voorbereiding: VERWARM DE OVEN VOOR OP 225 GR
Bereidingswijze: PRAK DE FETA MET DE SLAGROOM,DE OUZO OF WIJN EN DE MUNT, SNIJD DE PITABROODJES EEN STUKJE OPEN EN LEPEL HET MENGSEL ER IN.LEG DE BROODJES OP EEN BAKPLAAT MET ALUFOLIE,PERS DE KNOFLOOK UIT BOVEN DE OLIE,EN MAAL ER WAT (CHILIL)PEPER OVER,, BESTRIJK DE BROODJES MET DIT MENGSEL EN BAK ZE IN 5-10 MIIN BRUIN,, HALVEER ZE EN SEREVEER ZE WARM OF OP KAMERTEMP
|
|
|